全國人大代表、百斯特集團董事長王強眾在全國兩會期間提出，預制菜產(chǎn)業(yè)作為連接田間與餐桌的重要紐帶，其規(guī)范化發(fā)展對推動鄉(xiāng)村振興具有關鍵作用。他指出，當前我國預制菜產(chǎn)業(yè)雖呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢，但存在標準體系不健全、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同不足、品牌建設滯后等瓶頸，制約了產(chǎn)業(yè)對農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的帶動效應。

深耕農(nóng)業(yè)領域十余年的王強眾，帶領百斯特集團構建了覆蓋"種植、加工、冷鏈、銷售"的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。通過"龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地"的四方聯(lián)動模式，企業(yè)與農(nóng)戶建立訂單農(nóng)業(yè)合作機制，實現(xiàn)"統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一收購"的標準化生產(chǎn)。這種模式不僅保障了原料品質，更讓農(nóng)戶分享到產(chǎn)業(yè)增值收益，形成企業(yè)與農(nóng)民的利益共同體。

針對產(chǎn)業(yè)短板，王強眾建議從三方面發(fā)力：一是加快制定預制菜分類標準、生產(chǎn)規(guī)范和質量追溯體系；二是完善冷鏈物流等基礎設施配套，構建全鏈條數(shù)字化管理系統(tǒng)；三是培育區(qū)域公共品牌，提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力。他特別強調，要通過科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)升級，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高附加值領域延伸。

在百斯特集團位于江蘇的示范基地，智能化改造已初見成效。投資建設的食品生產(chǎn)"黑燈工廠"實現(xiàn)全流程自動化作業(yè)，通過機器人分揀、智能溫控等技術的應用，使農(nóng)產(chǎn)品加工轉化率提升40%，產(chǎn)品附加值增加30%以上。這種"機器換人"的轉型模式，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)提供了可復制的現(xiàn)代化升級路徑。