海底撈近日在港交所發(fā)布重要人事變動(dòng)公告，公司董事會(huì)主席兼執(zhí)行董事張勇將重新出任首席執(zhí)行官一職，任期自2026年1月13日起正式生效。此次調(diào)整源于公司管理層架構(gòu)的整體優(yōu)化，原首席執(zhí)行官茍軼群因戰(zhàn)略安排需要辭任該職務(wù)，但仍將深度參與集團(tuán)核心業(yè)務(wù)規(guī)劃。

伴隨高層調(diào)整，公司董事會(huì)成員同步更新。宋青、高潔分別辭任執(zhí)行董事及提名委員會(huì)成員、執(zhí)行董事職務(wù)，李娜娜、朱銀花、焦德鳳、朱軒宜四位新成員獲委任為執(zhí)行董事，其中李娜娜同時(shí)進(jìn)入提名委員會(huì)。公告特別說明，離任董事將繼續(xù)在集團(tuán)擔(dān)任關(guān)鍵管理崗位，茍軼群將主導(dǎo)智能化流程改造與運(yùn)營模式升級(jí)，宋青則專注產(chǎn)品委員會(huì)管理工作。

作為海底撈元老級(jí)人物，茍軼群自2000年加入公司后長(zhǎng)期擔(dān)任核心管理層。2024年7月，在楊利娟辭職后，茍軼群接任首席執(zhí)行官并主導(dǎo)推進(jìn)"紅石榴計(jì)劃"。該計(jì)劃通過內(nèi)部孵化與外部并購雙輪驅(qū)動(dòng)，當(dāng)年即成功創(chuàng)立"焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)?等11個(gè)新品牌，年底門店總數(shù)突破74家。

最新財(cái)報(bào)顯示，截至2025年上半年，海底撈多元化戰(zhàn)略成效顯著。除主品牌外，集團(tuán)旗下運(yùn)營14個(gè)餐飲品牌共計(jì)126家門店，其中"焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)?新增46家，總數(shù)達(dá)到70家。值得關(guān)注的是，"紅石榴計(jì)劃"實(shí)施期間，集團(tuán)在保持火鍋業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，快速切入烤肉、地方菜等細(xì)分賽道，形成差異化品牌矩陣。

此次張勇重掌帥印引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。作為海底撈創(chuàng)始人，張勇自公司上市以來逐步退居幕后，此次回歸被視為戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵信號(hào)。行業(yè)觀察人士指出，在餐飲行業(yè)加速變革的背景下，創(chuàng)始人回歸或意味著公司將加大在數(shù)字化升級(jí)、品牌生態(tài)構(gòu)建等領(lǐng)域的投入力度。