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對話名品世家陳明輝:以創(chuàng)新破局酒業(yè)寒冬,多品牌聯(lián)盟助力白酒出海

   時間:2025-11-20 21:44 來源:快訊作者:吳俊

白酒行業(yè)正經(jīng)歷著深度調(diào)整期,市場需求波動、競爭格局重塑等多重壓力交織,讓身處產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的酒業(yè)渠道面臨前所未有的挑戰(zhàn)。名品世家酒業(yè)連鎖有限公司董事長兼總裁陳明輝,作為深耕行業(yè)二十余年的資深從業(yè)者,憑借其豐富的市場運營與渠道拓展經(jīng)驗,為行業(yè)破局提供了新的思路。

陳明輝的創(chuàng)業(yè)歷程與酒業(yè)發(fā)展緊密相連。1988年,他開啟創(chuàng)業(yè)之路,先后創(chuàng)辦飛環(huán)集團和北京國財,分別在全國膠帶包裝批發(fā)和彩票協(xié)銷業(yè)務(wù)領(lǐng)域做到行業(yè)領(lǐng)先。1998年,他敏銳洞察到酒類消費市場的升級需求,開始深耕酒行業(yè),并于2008年創(chuàng)立名品世家。公司創(chuàng)新性地構(gòu)建了線下店商、線上電商、跨界營銷、本地生活、私域運營及元宇宙的多元化經(jīng)營模式,迅速在行業(yè)中嶄露頭角。

憑借清晰的戰(zhàn)略布局與高效的執(zhí)行,名品世家在2010年門店數(shù)量已達327家,實現(xiàn)規(guī)?;\營。如今,其業(yè)務(wù)已覆蓋全國近30個省市自治區(qū),設(shè)立區(qū)域運營中心,開設(shè)上千家酒類連鎖終端體驗店,形成遍布全國的線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與線上數(shù)字化服務(wù)體系,成為酒類連鎖領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)之一。在上一輪酒業(yè)調(diào)整周期中,名品世家不僅成功抵御市場波動,還完成了原始積累與模式迭代,為后續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

面對當(dāng)前酒業(yè)流通行業(yè)的周期性深度調(diào)整,陳明輝認(rèn)為,立足一線實踐的創(chuàng)新是破局核心,渠道扁平化與國際化協(xié)同將成為行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要支撐。他觀察到,今年多家酒企密集布局低度酒賽道,引發(fā)行業(yè)對年輕化轉(zhuǎn)型的討論。在他看來,這一現(xiàn)象并非對傳統(tǒng)高度酒市場的顛覆,而是品類生態(tài)的重要補充。中國酒文化歷經(jīng)千年沉淀,高度酒在商務(wù)社交、禮贈等核心場景中根基深厚,短期難以撼動。年輕化創(chuàng)新的關(guān)鍵在于精準(zhǔn)匹配多元用戶價值需求,而非簡單產(chǎn)品降度。

陳明輝進一步分析,從年輕人聚會青睞的低度酒、跨界飲品,到終端門店推出的摜蛋互動、盲盒品鑒等沉浸式體驗,再到針對VIP客戶的生日專屬老酒復(fù)刻服務(wù),都需要覆蓋消費者的人格認(rèn)同、情緒共鳴、視覺體驗等多維度需求。同時,中老年群體對健康化飲酒的探索,也應(yīng)納入行業(yè)創(chuàng)新考量范疇。

在渠道變革方面,陳明輝明確表示,渠道扁平化已成不可逆的行業(yè)趨勢,多層級分銷模式難再回歸。他預(yù)判,未來行業(yè)分工將持續(xù)細(xì)化,經(jīng)銷商與終端門店的角色將從產(chǎn)品銷售者全面轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)服務(wù)商,核心職能聚焦于客戶服務(wù)升級與消費體驗優(yōu)化,傳統(tǒng)囤貨壓貨的粗放式經(jīng)營模式將逐步退出市場。

對于電商等數(shù)字化渠道的崛起,陳明輝持開放態(tài)度。他認(rèn)為,電商數(shù)字化發(fā)展是不可阻擋的趨勢,其核心優(yōu)勢在于為用戶提供極致便捷性與透明化信息對稱服務(wù)。名品世家線上交易占比已從早前的10%躍升至今年40%,且仍保持穩(wěn)步增長態(tài)勢。陳明輝稱,線上引流賦能與線下體驗轉(zhuǎn)化的融合模式,將成為行業(yè)渠道發(fā)展的主流方向。

目前,名品世家已上線“名品酒友”App,并與浙江文化產(chǎn)權(quán)交易所達成合作。浙江文交所推出的“數(shù)字酒世界”項目,將區(qū)塊鏈數(shù)字資產(chǎn)與實體酒錨定,開創(chuàng)新型數(shù)字化消費模式。用戶購買產(chǎn)品即可獲得對應(yīng)數(shù)字資產(chǎn),并可在交易所實時交易。對普通消費者而言,這意味著真正擁有并運營個人數(shù)字資產(chǎn),共享數(shù)字經(jīng)濟紅利;對合作伙伴而言,則能以更健康、可持續(xù)的方式服務(wù)酒友,提供更實惠的產(chǎn)品。

陳明輝強調(diào),品牌方無需抵觸線上渠道,關(guān)鍵在于構(gòu)建良性合作生態(tài),明確價值鏈分配與生態(tài)邊界,實現(xiàn)線上線下協(xié)同共贏。在行業(yè)存量競爭加劇的背景下,國際化布局成為白酒行業(yè)突破增長瓶頸的重要探索方向。陳明輝提出差異化突圍思路,即打破單一品牌出海的局限,構(gòu)建多品牌聯(lián)盟協(xié)同模式,集中行業(yè)資源合力開拓海外市場。

他認(rèn)為,白酒出海不能只靠產(chǎn)品本身,要構(gòu)建文化+產(chǎn)品的復(fù)合型出海生態(tài)??山Y(jié)合代幣化創(chuàng)新模式鏈接全球幣圈用戶群體,同時重構(gòu)海外價值鏈體系,推動白酒與中國文化、特色餐飲、文旅產(chǎn)業(yè)深度融合。他同時提到,可借鑒短劇、游戲等文化產(chǎn)品出海的成功經(jīng)驗,通過文化共鳴撬動海外消費者的產(chǎn)品認(rèn)同,依托中國日益提升的國際地位與全球華人網(wǎng)絡(luò)資源,穩(wěn)步擴大白酒國際化的市場規(guī)模。

 
 
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