內(nèi)蒙古西貝餐飲集團有限公司近日完成工商變更，新增股東林來嶸，注冊資本由約1.02億元增至約1.04億元。此次股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，該公司股東陣容進一步擴大，現(xiàn)由北京西貝企業(yè)管理有限公司、創(chuàng)始人賈國龍及新入股的林來嶸等共同持股。

公開資料顯示，林來嶸是眾興集團創(chuàng)始人，同時擔任大中礦業(yè)實際控制人。這位來自內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的企業(yè)家，憑借鐵礦采選業(yè)務(wù)躋身富豪行列——2025年胡潤全球富豪榜顯示其財富達95億元。其掌舵的眾興集團以煤炭起家，后轉(zhuǎn)型聚焦鐵礦主業(yè)，將大中礦業(yè)培育成國內(nèi)行業(yè)龍頭，并于2021年推動企業(yè)登陸A股市場。目前，該集團正積極布局鋰礦等新能源礦產(chǎn)領(lǐng)域。

值得關(guān)注的是，西貝餐飲與林來嶸存在顯著地域關(guān)聯(lián)。創(chuàng)始人賈國龍同樣來自巴彥淖爾市，兩人此次資本層面的合作被視為內(nèi)蒙古企業(yè)家間的強強聯(lián)合。西貝餐飲成立于2017年10月，業(yè)務(wù)涵蓋餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)及互聯(lián)網(wǎng)銷售等板塊，旗下?lián)碛?西貝莜面村"等知名品牌。

今年以來，這家連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)歷顯著戰(zhàn)略調(diào)整。年初賈國龍確認關(guān)閉全國102家門店，占整體門店數(shù)量的30%，涉及約4000名員工。面對市場環(huán)境變化與成本壓力，企業(yè)選擇收縮戰(zhàn)線進入調(diào)整期。賈國龍曾公開表示："接下來的時間，我們會繼續(xù)拼，爭取活下去。只要我還在這兒，就和西貝在一起，和每一位顧客在一起。"

在戰(zhàn)略收縮的同時，西貝餐飲的資本運作卻呈現(xiàn)活躍態(tài)勢。一個月前，企業(yè)剛完成A輪融資，吸引新榮記創(chuàng)始人張勇、前阿里合伙人胡曉明等資本方入股，注冊資本因此增加約13%。盡管賈國龍個人持股比例有所稀釋，但仍保持實際控制人地位。此次引入礦業(yè)巨頭林來嶸作為新股東，被市場解讀為西貝拓展資源網(wǎng)絡(luò)、尋求多元化發(fā)展的重要舉措。