白酒行業(yè)正經(jīng)歷著深度調(diào)整，市場需求波動(dòng)、競爭格局重塑等多重壓力交織，讓身處產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的酒業(yè)渠道企業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)。在這一背景下，名品世家酒業(yè)連鎖有限公司董事長兼總裁陳明輝接受了專訪，分享了他對(duì)行業(yè)變革的洞察與破局思路。

陳明輝在酒業(yè)深耕二十余年，其創(chuàng)業(yè)歷程與行業(yè)發(fā)展緊密相連。1988年，他投身創(chuàng)業(yè)浪潮，先后創(chuàng)辦飛環(huán)集團(tuán)與北京國財(cái)，分別在膠帶包裝批發(fā)與彩票協(xié)銷領(lǐng)域做到行業(yè)頭部，積累了豐富的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。1998年，他敏銳捕捉到酒類消費(fèi)升級(jí)的趨勢，轉(zhuǎn)戰(zhàn)酒行業(yè)，并于2008年創(chuàng)立名品世家，創(chuàng)新性地構(gòu)建了“線下店商+線上電商+跨界營銷+本地生活+私域運(yùn)營+元宇宙”的多元化經(jīng)營模式。

憑借清晰的戰(zhàn)略布局與高效的執(zhí)行，名品世家迅速崛起。2010年，公司門店數(shù)量突破327家，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化運(yùn)營；如今，其業(yè)務(wù)已覆蓋全國近30個(gè)省市自治區(qū)，設(shè)立區(qū)域運(yùn)營中心，開設(shè)上千家連鎖終端體驗(yàn)店，形成了線上線下融合的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，成為酒類連鎖領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)之一。在上一輪行業(yè)調(diào)整中，名品世家不僅抵御了市場沖擊，更完成了原始積累與模式迭代，為后續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

面對(duì)當(dāng)前行業(yè)調(diào)整，陳明輝認(rèn)為，創(chuàng)新是破局的核心。他觀察到，今年多家酒企布局低度酒賽道，引發(fā)對(duì)年輕化轉(zhuǎn)型的討論。在他看來，這一現(xiàn)象并非對(duì)傳統(tǒng)高度酒市場的顛覆，而是品類生態(tài)的補(bǔ)充。中國酒文化深厚，高度酒在商務(wù)社交、禮贈(zèng)等場景中根基穩(wěn)固，短期難以撼動(dòng)。年輕化創(chuàng)新的關(guān)鍵在于精準(zhǔn)匹配多元需求，如低度酒、跨界飲品、沉浸式體驗(yàn)等，覆蓋消費(fèi)者的人格認(rèn)同、情緒共鳴與視覺體驗(yàn)。同時(shí)，中老年群體對(duì)健康飲酒的探索也應(yīng)納入創(chuàng)新范疇。

渠道變革是行業(yè)轉(zhuǎn)型的另一主線。陳明輝指出，渠道扁平化已成定局，多層級(jí)分銷模式難以回歸。未來，經(jīng)銷商與終端門店將轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)服務(wù)商角色，聚焦客戶服務(wù)升級(jí)與消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化，傳統(tǒng)囤貨壓貨模式將逐步退出。他強(qiáng)調(diào)，行業(yè)分工將持續(xù)細(xì)化，專業(yè)服務(wù)能力將成為核心競爭力。

在數(shù)字化浪潮中，陳明輝對(duì)電商等渠道持開放態(tài)度。他認(rèn)為，電商的核心優(yōu)勢在于提供便捷性與信息透明化服務(wù)。名品世家線上交易占比已從早前的10%躍升至40%，且持續(xù)增長。公司已上線“名品酒友”App，并與浙江文化產(chǎn)權(quán)交易所合作推出“數(shù)字酒世界”項(xiàng)目，將區(qū)塊鏈數(shù)字資產(chǎn)與實(shí)體酒錨定，開創(chuàng)數(shù)字化消費(fèi)新模式。用戶購買產(chǎn)品可獲得數(shù)字資產(chǎn)并實(shí)時(shí)交易，既共享數(shù)字經(jīng)濟(jì)紅利，又為合作伙伴提供更健康的服務(wù)方式。陳明輝強(qiáng)調(diào)，品牌方應(yīng)構(gòu)建良性合作生態(tài)，明確價(jià)值鏈分配，實(shí)現(xiàn)線上線下協(xié)同共贏。

國際化布局是白酒行業(yè)突破增長瓶頸的重要方向。陳明輝提出差異化思路：打破單一品牌出海局限，構(gòu)建多品牌聯(lián)盟協(xié)同模式，集中資源開拓海外市場。他指出，白酒出海需構(gòu)建“文化+產(chǎn)品”的復(fù)合生態(tài)，結(jié)合代幣化創(chuàng)新鏈接全球用戶，推動(dòng)白酒與中國文化、餐飲、文旅產(chǎn)業(yè)深度融合。同時(shí)，可借鑒短劇、游戲等文化產(chǎn)品出海經(jīng)驗(yàn)，通過文化共鳴撬動(dòng)海外消費(fèi)者認(rèn)同，依托中國國際地位提升與全球華人網(wǎng)絡(luò)，穩(wěn)步擴(kuò)大市場規(guī)模。

陳明輝認(rèn)為，酒業(yè)發(fā)展的本質(zhì)是圍繞用戶需求的價(jià)值重構(gòu)與模式創(chuàng)新。企業(yè)需深耕消費(fèi)端、擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型、堅(jiān)持開放合作，才能在復(fù)雜市場中站穩(wěn)腳跟，共同推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。