漢堡王中國正式邁入中外合資新階段，這一轉(zhuǎn)變僅用不到三個月便宣告完成。此前，漢堡王母公司RBI與中國投資機(jī)構(gòu)CPE源峰達(dá)成合作，共同成立“漢堡王中國”合資公司，由CPE源峰控股，標(biāo)志著品牌在華發(fā)展進(jìn)入全新篇章。

2月2日晚，雙方確認(rèn)合資交易全面落地。CPE源峰向漢堡王中國注入3.5億美元初始資金，持股比例約83%，RBI保留17%股權(quán)及董事會席位。同時，CPE源峰委派運(yùn)營合伙人黃進(jìn)栓出任董事長。這位64歲的行業(yè)資深人士曾在百勝中國任職20年，擔(dān)任肯德基中國總經(jīng)理等要職，其豐富的本土化運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)被視為推動漢堡王中國擴(kuò)張的關(guān)鍵力量。

新資本入主后，漢堡王中國迅速展現(xiàn)市場野心。2025年初，品牌簽約年輕明星田栩?qū)帪榇匀?，?lián)名套餐上線首日即引發(fā)搶購狂潮，點(diǎn)餐系統(tǒng)因流量過載數(shù)度崩潰。這一事件既暴露出運(yùn)營體系的承壓能力，也印證了品牌在年輕消費(fèi)群體中的號召力。為應(yīng)對挑戰(zhàn)，漢堡王中國同步推進(jìn)門店網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化，全年關(guān)停上百家低效門店，并推出新一代成本更低的門店模型。

根據(jù)規(guī)劃，漢堡王中國已獲得為期20年的主特許經(jīng)營權(quán)，目標(biāo)是將門店數(shù)量從2025年2月的約1250家增至2035年的4000家以上。這一雄心勃勃的計劃背后，是CPE源峰與RBI的深度綁定——前者不僅提供資金支持，更在人才引進(jìn)、產(chǎn)品創(chuàng)新、數(shù)字化建設(shè)等領(lǐng)域全面賦能。例如，曾主導(dǎo)肯德基數(shù)字化升級的黃進(jìn)栓，將負(fù)責(zé)推動漢堡王中國實(shí)現(xiàn)類似轉(zhuǎn)型；百勝中國前首席供應(yīng)鏈官陳玟瑞則被引入主導(dǎo)品牌轉(zhuǎn)型工作。

管理團(tuán)隊本土化是漢堡王中國戰(zhàn)略調(diào)整的另一重點(diǎn)。除黃進(jìn)栓外，首席變革官薛冰來自麥當(dāng)勞中國，首席運(yùn)營官范軍、首席信息官李佳均有百勝中國背景，形成“肯德基+麥當(dāng)勞”前高管為核心的領(lǐng)導(dǎo)架構(gòu)。這種人才配置被視為品牌快速適應(yīng)中國市場的關(guān)鍵——陳玟瑞公開表示，未來將結(jié)合漢堡王全球經(jīng)典產(chǎn)品與本土消費(fèi)需求，在口味和營銷上實(shí)現(xiàn)更深度的本地化。

價格競爭與營銷創(chuàng)新成為漢堡王中國突圍的雙重抓手。2024年，品牌曾以“周周9.9元”活動吸引消費(fèi)者，盡管負(fù)責(zé)人坦言“短期不盈利”，但旨在培養(yǎng)“品質(zhì)漢堡”消費(fèi)習(xí)慣。2025年，圍繞田栩?qū)幍臓I銷持續(xù)發(fā)酵，淘寶閃購平臺推出的“期栩福氣分享餐”附贈鐳射卡套，被粉絲評價為“周邊豪橫”。與此同時，品牌在社交媒體上主動參與行業(yè)話題——當(dāng)網(wǎng)友吐槽麥當(dāng)勞漢堡縮水時，漢堡王中國以“一手握不住的堡”回應(yīng)，展現(xiàn)更強(qiáng)的互聯(lián)網(wǎng)互動能力。

然而，漢堡王中國面臨的挑戰(zhàn)依然嚴(yán)峻。前有肯德基、麥當(dāng)勞占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢，后有塔斯汀、華萊士等本土品牌以低價策略快速下沉。2025年的外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn)更讓行業(yè)陷入“增收不增利”困境。在此背景下，如何平衡擴(kuò)張速度與盈利能力，將成為漢堡王中國能否在激烈競爭中站穩(wěn)腳跟的核心命題。