隨著新春佳節(jié)的腳步臨近，貴陽(yáng)的餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出熱鬧非凡的景象。記者走訪發(fā)現(xiàn)，多家餐廳的年夜飯預(yù)訂情況異常火爆，客流量顯著增長(zhǎng)，處處洋溢著濃濃的年味。

在觀山湖區(qū)悅?cè)粫r(shí)光的黔作·精致黔菜餐廳，從桌面擺臺(tái)到廚房備菜，都充滿了節(jié)日的喜慶氛圍。這家餐廳共有4間包房和15桌大廳，據(jù)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)黃建芝介紹，年夜飯預(yù)訂從去年12月中旬就已啟動(dòng)，目前所有席位均已訂滿。她特別提到，餐廳主打創(chuàng)新黔菜，在口味、擺盤和健康理念上都有別于傳統(tǒng)年夜飯，為顧客帶來(lái)了全新的用餐體驗(yàn)。

另一家位于南明區(qū)的貴州龍·黔味緣門店，同樣迎來(lái)了就餐高峰。作為貴陽(yáng)的老字號(hào)餐飲品牌，該店從半個(gè)月前客流量就開始持續(xù)增長(zhǎng)。營(yíng)銷經(jīng)理孫華蓉表示，年夜飯預(yù)訂早在去年9至10月就已開啟，20多間包房現(xiàn)已全部訂滿，本地市民是預(yù)訂的主力軍。為了倡導(dǎo)節(jié)約，餐廳還推出了半份菜服務(wù)，并為顧客免費(fèi)提供打包盒和打包袋。

為助力市民歡度新春，貴陽(yáng)市商務(wù)局聯(lián)合商家推出多項(xiàng)惠民舉措。市民不僅可以領(lǐng)取“食尚貴州 愛上黔菜”餐飲消費(fèi)券，還能參與新春消費(fèi)季的“策馬煥車·油禮相伴”活動(dòng)，領(lǐng)取餐飲消費(fèi)加油卡，讓團(tuán)圓飯更加實(shí)惠。