春意漸濃，各地市場迎來一波時令春菜上市熱潮。在江蘇淮安的各大菜市場，馬蘭頭、薺菜、春筍等本地特色春菜被整齊地擺放在顯眼位置，吸引不少市民駐足選購。一位經(jīng)營戶介紹，由于近期氣溫回升，春菜供應(yīng)量逐漸增加，但目前價格仍處于高位，預(yù)計隨著后續(xù)產(chǎn)量提升，價格將逐步回落。
廣西南寧的春菜市場同樣熱鬧非凡。蘆筍、南瓜尖、空心菜等本地時令蔬菜成為消費者嘗鮮的首選。這些春菜多由周邊農(nóng)戶小規(guī)模采收，以新鮮度取勝，但因產(chǎn)量有限，目前價格相對較高。市場內(nèi)，不少市民提著裝滿春菜的袋子，表示“雖然貴點，但圖個新鮮”。
上海的春菜市場則呈現(xiàn)出品種豐富、價格親民的特點。嫩綠的蠶豆、帶著泥土的春筍、沾滿露珠的薺菜，這些本地消費者喜愛的春菜一應(yīng)俱全。據(jù)攤主介紹，與春節(jié)前相比，近期春菜價格明顯下降，部分品種降幅超過三成，吸引更多市民購買嘗鮮。
