在江蘇，一場(chǎng)由新零售引領(lǐng)的消費(fèi)變革正悄然改變著城市的商業(yè)格局與生活面貌。盒馬鮮生作為這場(chǎng)變革的先鋒，以“盒區(qū)房”為載體，在江蘇大地掀起了一股消費(fèi)升級(jí)的熱潮，不僅重塑了人們的消費(fèi)習(xí)慣，更推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。

2025年，盒馬在江蘇市場(chǎng)的擴(kuò)張步伐顯著加快，新入駐泰州、淮安、徐州、宿遷、連云港、鎮(zhèn)江六座城市，同時(shí)在溧陽、句容、興化、靖江等縣域市場(chǎng)也相繼開設(shè)首店。這一布局不僅覆蓋了江蘇的主要城市，更深入到了經(jīng)濟(jì)活躍的縣域地區(qū)，形成了一張逐漸織密的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。徐州作為其中的佼佼者，其“盒區(qū)房指數(shù)”高達(dá)141，遠(yuǎn)超全國重點(diǎn)城市的基準(zhǔn)指數(shù)100，成為消費(fèi)活躍度的領(lǐng)跑者。徐州店開業(yè)前兩個(gè)月，總銷售額便斬獲全國第一，餐飲與烘焙兩大品類更是雙雙登頂，充分展現(xiàn)了新興市場(chǎng)的消費(fèi)潛力。

消費(fèi)活躍度的提升，背后是消費(fèi)人群與消費(fèi)能力的結(jié)構(gòu)性變化。商務(wù)部研究院副研究員洪勇指出，“盒區(qū)房”的覆蓋密度與消費(fèi)活躍度與“有效人口”和“結(jié)構(gòu)性購買力”密切相關(guān)，而非單純依賴于城市的行政層級(jí)。隨著家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的年輕消費(fèi)者選擇留在家鄉(xiāng)，他們注重家庭與自我滿足，構(gòu)成了消費(fèi)爆發(fā)的內(nèi)生動(dòng)力。在揚(yáng)州，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品的偏愛尤為明顯，頭部商品中含進(jìn)口原料的占比超過五成，智利車?yán)遄?、挪威三文魚等成為熱銷商品。泰州店開業(yè)當(dāng)天，線上訂單量沖至全國第一，車?yán)遄硬坏絻尚r(shí)便售出上百箱，同時(shí)健康類商品占比超兩成，反映了消費(fèi)者對(duì)健康與品質(zhì)需求的全面覺醒。

盒馬的進(jìn)駐，不僅改變了消費(fèi)者“買什么”，更深層次地重構(gòu)了“何時(shí)買”與“如何買”的消費(fèi)習(xí)慣。在泰州吾悅廣場(chǎng)，盒馬入駐前，商場(chǎng)晚間消費(fèi)主要集中在餐飲，晚上8點(diǎn)后人流便逐漸回落；入駐后，“逛街之后在盒馬吃火鍋、吃夜宵、買菜回家”成為新的常態(tài)。晚上6點(diǎn)至8點(diǎn)出現(xiàn)線上配送高峰，晚上9點(diǎn)線下人潮仍未退去，商場(chǎng)的整體打烊時(shí)間也因此自然延后。這種變化在數(shù)據(jù)上得到了直接體現(xiàn)：盒馬鎮(zhèn)江吾悅廣場(chǎng)店開業(yè)當(dāng)天客流達(dá)16萬，連續(xù)兩天突破15萬，帶動(dòng)商場(chǎng)客流同比飆升473%；泰興吾悅廣場(chǎng)店開業(yè)三天，帶動(dòng)商場(chǎng)客流同比增長(zhǎng)231%。消費(fèi)時(shí)間的延長(zhǎng)，本質(zhì)上是消費(fèi)場(chǎng)景的延伸與生活方式的升級(jí)。

盒馬在江蘇的成功，離不開其強(qiáng)大的商品力與深度“在地化”的供應(yīng)鏈能力。一方面，盒馬通過全球直采基地，將新疆蜜瓜、挪威三文魚等全球優(yōu)質(zhì)商品高效送達(dá)江蘇消費(fèi)者餐桌。連云港首店為保障開業(yè)，提前備貨了5000箱車?yán)遄印?萬盒榴蓮千層和1萬瓶HPP紅心蘋果汁。另一方面，盒馬也深度融入本地，讓江蘇風(fēng)味走向全國。早在2021年，盒馬就在連云港贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)設(shè)立了首個(gè)梭子蟹直采中心，通過“打氧鎖鮮”技術(shù)將本地海產(chǎn)送往全國。如今，這些“游”向全國的網(wǎng)紅梭子蟹，又以“主場(chǎng)身份”回到連云港的貨架。灌南縣的杏鮑菇、灌云縣的時(shí)令蘆蒿等本地特色農(nóng)產(chǎn)品，也經(jīng)過盒馬的品控篩選，進(jìn)入門店，滿足了消費(fèi)者對(duì)本土情懷的需求。

在布局策略上，盒馬在江蘇呈現(xiàn)出鮮明的“雙輪驅(qū)動(dòng)”特征。以盒馬鮮生滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、體驗(yàn)和全球好物的需求；以“超盒算NB”切入社區(qū)，主打“真實(shí)惠，夠放心”，滿足家庭一日三餐的務(wù)實(shí)需求?！俺兴鉔B”自2025年8月完成品牌升級(jí)后，在南京加速拓展，以其極簡(jiǎn)商業(yè)模式和硬折扣策略迅速捕獲人心。在南京的店鋪中，950ml鮮奶售價(jià)7.5元，100g冰鮮三文魚19.9元，以近60%的自有品牌商品構(gòu)筑了“好貨不貴”的護(hù)城河。它的快速布局，標(biāo)志著盒馬的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)正從城市核心商圈向社區(qū)“最后一公里”深度滲透。

隨著鹽城首店及配送站落戶亭湖區(qū)，盒馬在江蘇的版圖持續(xù)擴(kuò)張。這場(chǎng)以“盒區(qū)房”為載體的商業(yè)進(jìn)化，不僅提升了區(qū)域的消費(fèi)承載能力與空間均衡性，更通過新型零售基礎(chǔ)設(shè)施的完善，推動(dòng)了江蘇乃至中國新興市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)浪潮。當(dāng)全球好物與本地風(fēng)味在“盒區(qū)房”內(nèi)自由流通，當(dāng)夜經(jīng)濟(jì)因新的消費(fèi)場(chǎng)景而活力迸發(fā)，中國消費(fèi)市場(chǎng)的深度與廣度正不斷拓展，展現(xiàn)出無限的可能與機(jī)遇。